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Schokolade-Äpfel
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Schokolade-Äpfel
Dieses Gericht wurde zubereitet mit:
Vor- und Zubereitungszeit: ca. 25 Min.
Grillieren: ca. 10 Min.
Dessert für 4 Personen

Zutaten:
  • 40 g Haselnüsse
  • 4 rotschalige Äpfel
  • 1 dl Apfelsaft
  • 8 Schokoladekugeln oder
  • 100 g Milchschokolade
  • 1 Alugrillschale
  • 1 dl Rahm
Zubereitung
  • Haselnüsse in einer Aluschale rösten, heraus nehmen, grob hacken, beiseite stellen.
  • Äpfel halbieren, Kerngehäuse entfernen. Äpfel mit der Schnittfläche nach unten in dieselbe Aluschale legen.
  • Bei mittlerer Hitze ca. 2 Min. grillieren. Früch te wenden, Apfelsaft dazu giessen, ca. 5 Min. weiter grillieren. Schokolade auf die Äpfel legen, ca. 3 Min. fertig grillieren.
  • Äpfel mit den beiseite gestellten Hasel nüssen bestreuen. Rahm flaumig schlagen, dazu servieren.
Tipp
  • Je nach Saison Äpfel durch Pfirsiche ersetzen.

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