Diese Website verwendet verschiedene Arten von Cookies, um die Nutzung unserer Website zu ermöglichen, zu verbessern und zu überwachen. Weitere Informationen finden Sie in unserer Cookie-Richtlinie. Indem Sie auf „Akzeptieren“ klicken oder weiterhin auf unserer Website surfen, stimmen Sie der Verwendung von Analysen, Werbung und anderen Tags/Dateien auf Ihrem Gerät zu. Ich stimme zu.

Sprache:


<ZURÜCK
Gegrillte Kartoffelscheiben
Bewerten Sie es! Hier klicken um dieses Rezept zu bewerten
Grilled potato slices
Show Picture 1Show Picture 2Show Picture 3Show Picture 4
Dieses Gericht wurde zubereitet mit:
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Für 4 Personen

Zutaten
  • 4 große Kartoffeln
  • 50 ml Olivenöl 
  • Frischer Thymian, Rosmarin oder Bohnenkraut nach Belieben
  • Tafelsalz nach Geschmack

Zubereitung
  • Waschen und schrubben Sie die Kartoffeln. Schneiden Sie diese dann in ca 8mm dicke Scheiben und kochen Sie die Scheiben für ungefähr 5 Minuten in Salzwasser.
  • Vermischen Sie das Öl mit den Kräutern und gießen Sie dann das Wasser von den Kartoffeln ab. Bestreichen sie die Kartoffelscheiben mit dem Öl-Kräuter-Gemisch und legen Sie diese auf den Grill. Drehen Sie die Scheiben nach 5 Minuten um und grillen Sie sie auch von der anderen Seite für weitere 5 Minuten.

Tipp des Küchenchefs
Für ein Kreuzmuster die Kartoffelscheiben 2 Minuten lang auf dem Grill lassen, dann um 90° drehen und weitere 3 Minuten lang grillen. Danach wenden und den Vorgang auf der anderen Seite wiederholen.


© The Coleman Company Inc. All Rights reserved