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normali barbecue il grasso può causare fumate quando le gocce
di grasso della carne cadono sul bruciatore. I bruciatori in ceramica
dell'RBS sono fissati verticalmente, non orizzontalmente; il sugo
ed il grasso della carne vengono assorbiti dalla roccia lavica senza
bruciare ed evitando fiammate (dando contemporaneamente il tipico
aroma della roccia lavica). La griglia. |
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