Le système RBS



		Les graisses brûlées peuvent provoquer habituellement des flammes soudaines lorsque le jus de viande tombe directement sur les brûleurs. Les brûleurs en céramique du système RBS sont fixés verticalement et non horizontalement, ce qui implique que les jus de viande et les graisses sont absorbés par les pierres de lave sans brûler ou provoquer des flammes soudaines (bien que le goût traditionnel de la cuisson avec pierres de lave soit conservé). La grille de mijotage articulée augmente la surface de cuisson et permet de conserver des aliments au chaud.